Publicerad: 1/26/2026
Opdateret dansk berigelsesvejledning
I januar 2026 er berigelsesvejledningen blevet opdateret.
Nogle af de opdateringer som er blevet implementeret, er bl.a. at tekst om gebyrbetaling er fjernet, da der ikke længere opkræves gebyr af virksomheden ved anmeldelser og godkendelser. I afsnit 2.2 er der sket en præcisering af elektrolytdrikke. De tre kategorier for elektrolytdrikke slås sammen, således der kun er én samlet kategori for elektrolytdrikke uanset produkternes form, mærkning og pakning. I afsnit 7.3 er der indsat et afsnit om krydderiblandinger i forhold til obligatorisk jodberigelse. Det betyder, at i krydderiblandinger, hvor salt er den primære ingrediens i produktet (f.eks. krydderurtesalt) som udgangspunkt vil være omfattet af kravet om obligatorisk jodberigelse.
Hvis du eller din virksomhed er ansvarlig for mærkning af berigede fødevarer og har brug for hjælp til at fortolke lovgivningen eller har brug for en ekstra kontrol af produkterne, er du meget velkommen til at kontakte os hos Herax Food Solutions.
Her kan du læse mere om de tjenester, vi tilbyder: Herax food solutions
Behöver du hjälp?
Fyll i kontakt formuläret nedan så kommer vi höra av oss så fort som möjligt!
Alltid på Herax Food Solutions!
Vi prisar oss på att leverera utmärkt kvalitet och service genom dessa kärnprinciper.
Alla våra märkningsuppdrag kontrolleras alltid av fyra ögon. Processen delas in i en första granskning som sedan kvalitetssäkras av en senior kollega innan vi levererar till dig. Det ger både dig och oss en trygghet i att vi inte missat något i vårt uppdrag.
Det ger både dig och oss en trygghet i att vi inte missat något i vårt uppdrag.
Vi följer gärna upp vår leverans med ett digitalt möte eller ett möte per telefon om du vill. Ett perfekt tillfälle för eventuella frågor eller att diskutera olika lösningar.
Ett perfekt tillfälle för eventuella frågor eller att diskutera olika lösningar.
Översättningar görs, eller kontrolleras alltid av våra kompetenta experter som talar det översatta språket.
Säkerställer noggrannhet och överensstämmelse med lokala föreskrifter.