Publicerad: 10/9/2023

Tillsatsen stearyltartrat (E 483) tas bort från tillsatslistan

Stearyltartrat med nummer E 483 är ett ämne med bakfrämjande egenskaper som hittills har varit godkänd att använda i matbröd, konditorivaror, desserter och smaksatta, syrade mjölkprodukter.

Den Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (Efsa) har gjort en ny utvärdering av ämnet och kommit fram till att det saknas uppgifter som visar att det är säkert. Myndigheten har begärt in uppgifter om säkerheten från intressenter som vill använda ämnet i livsmedel men ingen ny information har skickats in. Därmed har EU-kommissionen beslutat att ämnet ska tas bort från tillsatslistan, dvs från bilaga II till EU-förordning 1333/2008.

Livsmedel som innehåller stearyltartrat (E 483) och som lagligen har släppts ut på marknaden före den 23 april 2024 får fortsätta att säljas fram till deras bäst före- eller sista förbrukningsdag.

Se allt om denna ändring i EU-förordning 2023/2379.

Behöver du hjälp?

Fyll i kontakt formuläret nedan så kommer vi höra av oss så fort som möjligt!

Alltid på Herax Food Solutions!

Vi prisar oss på att leverera utmärkt kvalitet och service genom dessa kärnprinciper.

4 ögon

Alla våra märkningsuppdrag kontrolleras alltid av fyra ögon. Processen delas in i en första granskning som sedan kvalitetssäkras av en senior kollega innan vi levererar till dig. Det ger både dig och oss en trygghet i att vi inte missat något i vårt uppdrag.

Det ger både dig och oss en trygghet i att vi inte missat något i vårt uppdrag.

Viktigt att du är nöjd!

Vi följer gärna upp vår leverans med ett digitalt möte eller ett möte per telefon om du vill. Ett perfekt tillfälle för eventuella frågor eller att diskutera olika lösningar.

Ett perfekt tillfälle för eventuella frågor eller att diskutera olika lösningar.

Språk- och lagstiftningsspecialister​

Översättningar görs, eller kontrolleras alltid av våra kompetenta experter som talar det översatta språket.

Säkerställer noggrannhet och överensstämmelse med lokala föreskrifter.